Farine type 80
1,90 €1kg
Farine bise ou semi-complète pour les pains spéciaux plus prononcés en goût et avec une mie plus compacte.
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Fibres +
2,50 €Riche en fibres, excellent pour le transit, à saupoudrer sur vos salades, crudités, soupes, yaourts ou dans votre pain.
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Flocons d’avoine
1,80 €200g
Denrée alimentaire céréalière créée par la transformation d’une graine d’avoine par un procédé de traitement des gruaux à basse température. Considéré comme un « super aliment ». Les gros flocons d’avoine, tels qu’on les trouve dans le muesli, sont par exemple produits à partir du grain entier. -
Galettes d’épeautre complet
2,20 €150g
Provenance : Moulin des Moines Bio
Galettes de blé idéales pour le petit déjeuner ou à grignotter en encas. -
Galettes de blé choco noix de coco
3,20 €150g
Provenance : Moulin des Moines Bio
Galettes de blé idéales pour le petit déjeuner ou à grignotter en encas. -
Galettes de riz nappées chocolat
3,20 €150g
Provenance : Moulin des Moines Bio
Galettes de blé idéales pour le petit déjeuner ou à grignotter en encas. -
Graines d’Anis
1,80 €40g
L’anis est une plante aromatique et médicinale venue tout droit d’Asie. Plante utilisée pour ses vertus digestives. -
Graines de Chia
2,70 €Excellentes pour le coeur aire chuter la pression artérielle, diminuer le taux de cholestérol dans le sang et éviter ainsi l’obstruction des vaisseaux sanguins, facilitent le transit car riche en fibre, renforcent les os et les dents car très riches en calcium, hydratent la peau , aide à perdre du poids, favorisent le sommeil, permettent de prévir de certains cancers, , excellentes pour le cerveau, prévenir le diabète, source d’énergie pour une meilleure endurance.
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Graines de Courge
2,90 €Si la courge est principalement connue pour sa chair savoureuse souvent cuisinée en soupe ou en gratin, elle renferme un autre trésor nutritionnel : ses pépins !
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Graines de Lin Brun
2,10 €Le lin brun est une variété dont les caractéristiques nutritionnelles sont similaires à celles du lin doré. Seul le goût varie légèrement. Très appréciées pour leur saveur et leur teneur en oméga 3, ces graines servent à enrichir de multiples recettes.
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Graines de Lin Doré
2,10 €Petites graines au petit goût de noisette très apprécié sont issues du lin (Linum usitatissimum), une plante herbacée cultivée depuis des millénaires et probablement originaire d’Asie. Particulièrement riches en fibres, les graines de lin favorisent le transit intestinal. Elles luttent efficacement contre la constipation sans irriter la muqueuse intestinale.
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Graines de millet
2,10 €Le grain de Millet a une saveur qui rappelle celle de la noisette. C’est surtout le fait qu’elle ne contienne pas de gluten qui en fait un aliment intéressant.
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Graines de pavot
2,10 €La graine de pavot est une graine oléagineuse produite par le Pavot somnifère (Papaver somniferum) et utilisée comme épice. Utilisé depuis des millénaires, on a retrouvé des traces du pavot dans des tablettes datant d’il y a 4000 ans où il était qualifié de « plante de joie ».
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Graines de sésame
2,10 €Le sésame est l’un des plus anciens aliments à avoir été utilisé pour ses propriétés médicinales : ses graines étaient déjà consommées en Inde il y a 7500 ans et en Chine il y a 5 mille ans !
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Graines de tournesol
2,10 €Plante d’origine nord-américaine, qui aurait été domestiquée par les Amérindiens vers le 3eme ou le 2eme millénaire avant notre ère. Les graines de tournesol contiennent plus de 40% d’huile et cette variété est utilisée pour la confection des huiles et margarines.
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Haricots Flageolets
4,40 €Origine : France
Producteur : Qualisol Bio
Le Haricot flageolet est une légumineuse riche en fibres et nutriments essentiels. En cuisine, il offre une multitude de possibilités et est une alternative très intéressante aux céréales et légumineuses plus classiques.