Amandes entières
5,20 €Provenance : Sud Amande, coopérative de producteurs d’amandes en France, qui produit, transforme et commercialise des amandes françaises.
Le producteur nous reserve les plus belles et plus grosses amandes.
Créatrice de pâtes fraîches
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Provenance : Sud Amande, coopérative de producteurs d’amandes en France, qui produit, transforme et commercialise des amandes françaises.
Le producteur nous reserve les plus belles et plus grosses amandes.
150g
Conçus pour résister à la cuisson et s’intégrer facilement dans vos pains au chocolat, brioches… ou à croquer tout simplement en fonction de vos envies.
150g
Découvrez les Bretzels d’épeautre au sésame et huile d’olive Bio du Moulin des Moines.
L’incontournable biscuit apéritif alsacien.
Riche en fibres, excellent pour le transit, à saupoudrer sur vos salades, crudités, soupes, yaourts ou dans votre pain.
150g
Provenance : Moulin des Moines Bio
Galettes de blé idéales pour le petit déjeuner ou à grignotter en encas.
150g
Provenance : Moulin des Moines Bio
Galettes de blé idéales pour le petit déjeuner ou à grignotter en encas.
Si la courge est principalement connue pour sa chair savoureuse souvent cuisinée en soupe ou en gratin, elle renferme un autre trésor nutritionnel : ses pépins !
Le lin brun est une variété dont les caractéristiques nutritionnelles sont similaires à celles du lin doré. Seul le goût varie légèrement. Très appréciées pour leur saveur et leur teneur en oméga 3, ces graines servent à enrichir de multiples recettes.
Petites graines au petit goût de noisette très apprécié sont issues du lin (Linum usitatissimum), une plante herbacée cultivée depuis des millénaires et probablement originaire d’Asie. Particulièrement riches en fibres, les graines de lin favorisent le transit intestinal. Elles luttent efficacement contre la constipation sans irriter la muqueuse intestinale.
Le grain de Millet a une saveur qui rappelle celle de la noisette. C’est surtout le fait qu’elle ne contienne pas de gluten qui en fait un aliment intéressant.
La graine de pavot est une graine oléagineuse produite par le Pavot somnifère (Papaver somniferum) et utilisée comme épice. Utilisé depuis des millénaires, on a retrouvé des traces du pavot dans des tablettes datant d’il y a 4000 ans où il était qualifié de “plante de joie”.
Le sésame est l’un des plus anciens aliments à avoir été utilisé pour ses propriétés médicinales : ses graines étaient déjà consommées en Inde il y a 7500 ans et en Chine il y a 5 mille ans !
Plante d’origine nord-américaine, qui aurait été domestiquée par les Amérindiens vers le 3eme ou le 2eme millénaire avant notre ère. Les graines de tournesol contiennent plus de 40% d’huile et cette variété est utilisée pour la confection des huiles et margarines.
150g
Aussi appelée levure de bière, la levure maltée la plus connue se présente sous forme de flocons. Elle est considérée comme complément alimentaire compte tenu de ses valeurs nutritionnelles.
Permet de lutter contre la fatigue car elle stimule le système immunitaire, d’améliorer la digestion, d’apaiser les nausées, de renforcer les cheveux et les ongles
Mélange de graines : tournesol, lin brun, lin jaune, millet, sésame, semoule de maïs.