Lentilles noires Beluga
4,20 €
400g
Origine : France
La lentille beluga est une lentille de couleur noire, ce qui lui vaut le surnom de caviar végétal. Sa saveur est proche de la noisette ou de la châtaigne. De bonne tenue à la cuisson, elle se consomme bien en accompagnement ou en salade, mais aussi dans des soupes.
Facile et rapide à cuisiner.
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Recette sur le paquet : Cuire à feu doux (départ eau froide) dans 3X leur volume d’eau pendant 25 à 45 min.
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